La receta de franelas fritas podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 45 minutos. Una porción contiene 157 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa. Para 31 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 18. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja harina, pimentón, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Franks Ostentosos, Franks Raros, y Franks de Fiesta para recetas similares.
Instrucciones
1
Batir la harina, la harina de maíz, el azúcar y el pimentón en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Maíz
Pimentón
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
2
Agregue el huevo y la leche y bata para hacer una masa espesa, agregando más leche si la mezcla está demasiado seca.
Ingredientes que necesitarás
Leche
Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
3
Agregue 1/4 de cucharadita de sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Sal
4
Caliente aproximadamente 2 pulgadas de aceite vegetal en una olla grande a fuego medio-alto hasta que un termómetro para freír registre 375 grados F. Sumerja los francos en la masa, luego envuelva cuidadosamente una fritura larga y rizada alrededor de cada uno. (Si lo desea, enhebrar los francos en brochetas de madera antes de envolverlos con papas fritas.)
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal
Perros Calientes
Fritas
Envolver
Chapuzón
Equipo que necesitarás
Brochetas De Madera
Termómetro De Cocina
Olla
5
Trabajando en lotes, freír los francos en el aceite caliente, volteándolos, hasta que estén dorados por todos lados, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Perros Calientes
Aceite De Cocina
6
Retirar con una cuchara ranurada y escurrir sobre toallas de papel; espolvorear con sal.
Ingredientes que necesitarás
Sal
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
Toallas De Papel
1
Bate la Sriracha, el jugo de lima y la mayonesa en un tazón.