Papas Franks

Papas Franks
La receta de franelas fritas podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 45 minutos. Una porción contiene 157 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa. Para 31 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 18. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja harina, pimentón, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Franks Ostentosos, Franks Raros, y Franks de Fiesta para recetas similares.

Instrucciones

1
Batir la harina, la harina de maíz, el azúcar y el pimentón en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Harina De MaízHarina De Maíz
PimentónPimentón
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Agregue el huevo y la leche y bata para hacer una masa espesa, agregando más leche si la mezcla está demasiado seca.
Ingredientes que necesitarás
LecheLeche
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Agregue 1/4 de cucharadita de sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
SalSal
4
Caliente aproximadamente 2 pulgadas de aceite vegetal en una olla grande a fuego medio-alto hasta que un termómetro para freír registre 375 grados F. Sumerja los francos en la masa, luego envuelva cuidadosamente una fritura larga y rizada alrededor de cada uno. (Si lo desea, enhebrar los francos en brochetas de madera antes de envolverlos con papas fritas.)
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Perros CalientesPerros Calientes
FritasFritas
EnvolverEnvolver
ChapuzónChapuzón
Equipo que necesitarás
Brochetas De MaderaBrochetas De Madera
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
OllaOlla
5
Trabajando en lotes, freír los francos en el aceite caliente, volteándolos, hasta que estén dorados por todos lados, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Perros CalientesPerros Calientes
Aceite De CocinaAceite De Cocina
6
Retirar con una cuchara ranurada y escurrir sobre toallas de papel; espolvorear con sal.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Toallas De PapelToallas De Papel
1
Bate la Sriracha, el jugo de lima y la mayonesa en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
MayonesaMayonesa
SrirachaSriracha
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Servir con los francos.
Ingredientes que necesitarás
Perros CalientesPerros Calientes
3
Fotografía de Charles Masters
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones18
Puntuación de Salud1
Revista