Pan Molinete de Chocolate
La receta Pan Molinete de chocolate se puede hacer en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Una porción contiene 125 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve para 32. Para 15 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Taste of Home. Si tiene leche tibia, huevo, harina de pan y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 14%, que no es tan excelente. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pan Molinete de Aceitunas, Galletas de Molinete de Nueces y Chocolate, y Galletas de Molinete de Chocolate Semidulce.
Instrucciones
En un tazón grande, disuelva la levadura en leche tibia.
Agrega el azúcar, la sal, los huevos, el queso crema y 2 tazas de harina; bate hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.
Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Coloque en un recipiente engrasado, volteando una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Pon la masa hacia abajo. Voltear sobre una superficie enharinada; dividir por la mitad.
Enrolle cada porción en una bandeja de 12 pulgadas. x 8 pulgadas. rectángulo. En un tazón pequeño, bata el queso crema, el azúcar glas y el cacao hasta que quede suave.
Extiéndalo sobre cada rectángulo hasta 1/2 pulgada. de bordes.
Espolvorear con chispas de chocolate.
Enrolle el estilo de rollo de gelatina, comenzando con un lado corto; pellizque la costura para sellar.
Coloque el lado de la costura hacia abajo en dos engrasadas de 9 pulgadas. x 5 pulgadas. sartenes para pan. Cubra y deje reposar hasta que se duplique, aproximadamente 45 minutos.
Cepille la parte superior de los panes con huevo.
Hornea a 350° durante 25 minutos. Cubra sin apretar con papel de aluminio.
Hornea de 15 a 20 minutos más o hasta que los panes suenen huecos al tocarlos.
Retire de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríen.