Pan de semillas y granos fácil
Necesita un guarnición vegetariana sin gluten, sin lácteos y ovo lacto? Pan de semillas y granos fácil podría ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 10g de grasa y un total de 298 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 44 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Esta receta de BBC Good Food requiere harina de grano, aceite de oliva, miel transparente y sal. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 94%, lo cual es excelente. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Hogaza de semillas y granos, Pan de Grano Entero, y Pan de Grano Entero Sin Semillas.
Instrucciones
Vierta la harina, las semillas, la levadura y la sal en un tazón grande.
Mezcle el agua, el aceite y la miel en una jarra, luego vierta en la mezcla seca, revolviendo todo el tiempo para hacer una masa suave. Si se siente pegajoso, espolvorea un poco más de harina.
Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase durante 5 minutos, hasta que la masa ya no se sienta pegajosa, espolvoreándola con un poco más de harina según lo necesite.
Engrasar una lata de pan de 1,2 litros y poner la masa en la lata, presionándola uniformemente. Cubra con un paño de cocina y deje que se levante durante 1 hora, hasta que vuelva a brotar cuando lo presione con el dedo.
Calentar el horno a 200C / ventilador 180C / gas
Haz ocho barras en la parte superior de la hogaza, cepíllate con agua y espolvorea alternativamente con amapola y semillas de sésamo.
Hornee durante 30-35 minutos hasta que la hogaza se levante y se dore. Inclínelo sobre una rejilla de enfriamiento y déjelo enfriar.