Pan de Maíz del Sudoeste
La receta de pan de maíz del Sudoeste podría satisfacer su antojo sureño alrededor 45 minutos. Esta receta sirve para 9 personas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 257 calorías, 8g de proteína, y 11g de grasa por porción. Para 45 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes chiles, huevos, suero de leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Solo a unas pocas personas les gustó este pan. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Pan de Maíz del Sudoeste, Ensalada de Pan de Maíz del Sudoeste, y Relleno de Pan de Maíz del Suroeste para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón, mezcle la harina, la harina de maíz, 2 cucharadas de azúcar, el polvo de hornear y la sal. En otro tazón, bata los huevos para mezclarlos con el suero de leche y 1/4 de taza de mantequilla. Mezcle los chiles verdes y el queso en la mezcla de huevo.
Vierta los líquidos en la mezcla de harina y revuelva hasta que se humedezca uniformemente.
Raspe la masa en una sartén cuadrada de 8 pulgadas con mantequilla y extiéndala suavemente. En un tazón pequeño, combine el chile en polvo y la cucharada restante de azúcar; espolvoree sobre la masa en la sartén.
Hornee en un horno de 400 hasta que el pan vuelva a brotar cuando se presiona ligeramente en el centro y comience a tirarse de los lados de la sartén, aproximadamente 25 minutos (20 minutos en un horno de convección).
Cortar el pan en cuadraditos. Levante de la sartén con una espátula delgada.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Fess Parker Santa Barbara Riesling. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.