Pan de Centeno de Winnipeg
El pan de centeno de Winnipeg requiere alrededor 2 horas y 55 minutos de principio a fin. Esta receta vegetariana sirve 16 y cuesta 20 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 4g de grasa y un total de 183 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Vaya a la tienda y recoja leche, leche, mantequilla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 19%. Tratar Pan de Centeno Danés, Gachas de Pan de Centeno Danés (Øllebrød), y Pan de Avena (Máquina de hacer Pan) para recetas similares.
Instrucciones
Remoje las bayas de centeno agrietadas en 1/4 de taza de agua hasta que la mayor parte del agua se haya absorbido.
Coloque los ingredientes en la máquina de pan en el orden sugerido por el fabricante.
Añadir el centeno remojado con la otra harina. Coloque la máquina de pan para el ciclo de la MASA y presione COMENZAR.
Cuando la máquina indique el final del ciclo, retire la masa, golpee hacia abajo y deje reposar durante 10 minutos. Divida la masa en mitades, presione las burbujas de aire y forme panes redondos o largos.
Colócalos en una bandeja para hornear y deja que los panes se levanten en un lugar cálido hasta que dupliquen su tamaño, unos 35 minutos.
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
Cepille la parte superior de los panes con la leche restante.
Hornee durante unos 35 a 40 minutos, o hasta que el pan haga un sonido hueco cuando lo golpee en el fondo.