Palomitas de Maíz con Cacao y Canela

Name: Palomitas de Maíz con Cacao y Canela
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: América
Ingredients: 2 (invierno) lata de refresco de crema dietética; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de maíz ligero; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada palomitas de maíz recién hechas; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de papas azules; 3 (invierno) mantequilla sin sal; 3 (invierno) cacao en polvo sin azúcar

La receta de palomitas de cacao y canela está lista en unos 45 minutos y es sin duda una espectacular sin gluten y vegetariano opción para los amantes de la comida americana. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 3g de grasa y un total de 104 calorías. Esta receta sirve 15. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de canela, sal, palomitas de maíz recién hechas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo a unas pocas personas les gustó mucho esta obra. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Palomitas de Fiesta de Canela y Cacao, Palomitas de Maíz con Cacao y Cayena, y Cacao Caliente con Canela.

Instrucciones

Precaliente el horno a 121°. Alinee 2 bandejas para hornear con papel de aluminio y rocíe con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Horno

En una cacerola pequeña, combine la mantequilla, el azúcar, el jarabe de maíz y la leche condensada a fuego medio. Coloque un termómetro de caramelo a un lado de la sartén, teniendo cuidado de no dejar que toque la parte inferior. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Leche Condensada Azucarada

Jarabe De Maíz

Mantequilla

Caramelo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Sartén Para Salsa

Sartén

Cepille los lados de la sartén con una brocha de pastelería húmeda y cocine hasta que la mezcla registre 114°, aproximadamente 8 minutos.

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

Sartén

Retirar del fuego e incorporar la canela, el cacao y la sal. (

Ingredientes que necesitarás

Canela

Cacao En Polvo

Sal

La mezcla será espesa.)

En un tazón grande, vierta la mezcla de chocolate y caramelo sobre las palomitas de maíz y revuelva para cubrir bien. Divida la mezcla entre 2 hojas y extiéndala en una sola capa.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Palomitas De Maíz

Extender

Cacao En Polvo

Equipo que necesitarás

Tazón

Hornee las palomitas de maíz durante 30 minutos, revolviendo cada 10 minutos, hasta que el recubrimiento se haya endurecido.

Ingredientes que necesitarás

Palomitas De Maíz

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar sobre hojas en estantes de alambre, luego romper los grumos y almacenarlos a temperatura ambiente en un recipiente hermético durante un máximo de 5 días.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

lata de refresco de crema dietética 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jarabe de maíz ligero 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

de azúcar morena 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

palomitas de maíz recién hechas 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de papas azules 3(invierno)

mantequilla sin sal 3(invierno)

cacao en polvo sin azúcar

Vino recomendado: Rosa Brillante, Cava

El rosado espumoso y el Vino espumoso son mis mejores opciones para las palomitas de maíz. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Puedes probar el rosado espumoso Bellissima. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 24 dólares por botella.