Palitos de Tofu Crujientes con Marinara
Los crujientes palitos de tofu con Marinara podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 148 calorías, 13g de proteína, y 6g de grasa. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de aceite vegetal, copos de maíz gruesos, queso parmesano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 31 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 50%. Similar recetas Palitos de Pescado Marinara, Palitos de Queso de Ajo con Marinara, y Palitos de Pescado con Salsa Marinara.
Instrucciones
Envuelva el bloque de tofu en varias capas de toallas de papel resistentes. Presione con un objeto pesado durante unos 30 minutos para eliminar el exceso de agua.
Retire las toallas de papel, seque el tofu con palmaditas y corte longitudinalmente en 8 rebanadas.
Corta cada rebanada transversalmente en 3 palitos.
Coloque las claras de huevo en un plato poco profundo.
Agregue 1 cucharada de agua; revuelva bien con un batidor.
Combine los copos de maíz, el queso, 1/4 de cucharadita de sal y los siguientes 3 ingredientes; revuelva hasta que estén bien mezclados. Sumerge 1 palito de tofu en la mezcla de clara de huevo; vierte la mezcla de copos de maíz, cubriendo todos los lados. Repita el procedimiento con los bastones de tofu restantes, la mezcla de clara de huevo y la mezcla de copos de maíz.
Precaliente el horno a 45
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue los palitos de tofu y cocine durante 3 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Voltee los palitos de tofu y colóquelos en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar.
Hornee a 450 por 12 minutos o hasta que el recubrimiento esté crujiente y los palos se calienten completamente.
Espolvoree con el 1/4 de cucharadita de sal restante.
Combine la salsa marinara y el pimiento rojo en un tazón apto para microondas; hornee en el microondas a TEMPERATURA ALTA 2 minutos, revolviendo después de 1 minuto.
Sirva los palitos de tofu inmediatamente con salsa.