Paleta de Cerdo Rápida con Cebollas en Escabeche
Paletilla de cerdo rápida con Cebollas en escabeche podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 5g de grasa y un total de 147 calorías. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 15 y cuesta 70 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de pasta de achiote, cebollas, paletilla de cerdo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta partitura no es tan buena. Tratar arepas de cerdo asadas lentamente con cebollas encurtidas rápidas y chimichurri, Paleta de Cerdo Estofada a la Sidra con Cebollas Caramelizadas, y Cebollas Rojas en Escabeche Rápido para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle los primeros 4 ingredientes en la licuadora hasta que quede suave.
Caliente el aceite en una olla a presión a fuego medio-alto.
Agregue la carne en lotes; cocine 4 min. o hasta que se dore uniformemente. Vuelva toda la carne a la olla a presión; cubra con la mezcla de jugo.
Cierre la tapa de la olla a presión en su lugar. Cocine a fuego medio-alto hasta que la ventilación de presión se bloquee en su lugar y el regulador comience a oscilar suavemente. Reduzca el calor gradualmente para mantener un movimiento de balanceo lento y constante; cocine 55 minutos.
Dejar reposar 10 min. o hasta que caiga la ventilación de presión. Mientras tanto, agregue las cebollas a una cacerola de agua hirviendo; cocine 5 min.
Escurrir las cebollas; colocar en un tazón.
Agregue el aderezo; mezcle para cubrir.
Retire el regulador de la olla a presión y, a continuación, tape.
Retire la carne de la olla; triture la carne. Volver a la olla; mezclar con la salsa. Cubra las tortillas con la mezcla de carne y las cebollas; enrolle.