Pajitas de Queso

Name: Pajitas de Queso
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) Cayena redondeada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/4 libra de queso cheddar extra afilado rallado grueso; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (invierno) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 pegar mantequilla fría sin sal, cortada en cucharadas

Las pajitas de queso podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 24 y cuesta 12 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 73 calorías, 2g de proteína, y 5g de grasa por porción. Un par de personas hicieron esta receta, y 57 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de mantequilla, leche, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Epicurious. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pajitas de Queso, Pajitas de Queso, y Pajitas de Queso para Barbacoa.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F con rejillas en los tercios superior e inferior.

Equipo que necesitarás

Horno

Muele queso, harina, mantequilla, sal y pimienta de cayena en un procesador de alimentos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Mantequilla

Queso

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue la leche y pulse hasta que la masa forme una bola.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Leche

Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada con un rodillo enharinado ligeramente en un rectángulo de 12 por 10 pulgadas (1/8 de pulgada de grosor).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Corta la masa con una rueda de pizza ligeramente enharinada o un cuchillo afilado ligeramente enharinado en tiras de 1/3 de pulgada de ancho. Transfiera cuidadosamente a 2 bandejas para hornear sin engrasar, separando las tiras de 1/4 de pulgada. (Si las tiras se rompen, pellizque de nuevo.)

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cuchillo

Hornee, cambiando la posición de las hojas a la mitad de la cocción, hasta que estén doradas pálidas, de 15 a 18 minutos. Enfríe completamente en bandejas para hornear en estantes, aproximadamente 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Haggipavlu Nemea ' 04

Las pajitas de queso se pueden hacer 2 días antes y guardarse en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Queso