Paella Valenciana

Name: Paella Valenciana
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) habas, sin cáscara; 1 pollo, cortado en trozos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes, cortadas en trozos de 1 pulgada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua, o llenar la paellera hasta la altura de las asas 2 veces; 1 conejo cortado en trozos; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) arroz (3.5 onzas por persona) (recomendado: Bomba ? arroz de grano corto); 1 Ramita romero, como guarnición; 1 pizca azafrán, para colorear; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caracoles, limpios, frescos o congelados; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimentón dulce; 1 tomate, picado

La Paella Valenciana podría ser solo la Europeo la receta que estás buscando. Este plato principal tiene 693 calorías, 38g de proteína, y 11g de grasa por porción. Para $3.54 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra habas, arroz, pimiento y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el azafrán, puede seguir este plato principal con el Yogur cremoso de azafrán como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 80%. Esta puntuación es excelente. Tratar Paellero A La Valenciana, Paella Valenciana, y Paella Valenciana para recetas similares.

Instrucciones

Equipo especial: sartén grande y poco profunda

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Calienta de 1/4 a 1/2 taza de aceite en una sartén.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Añadir las tiras de pimiento y sofreír hasta que empiecen a ablandarse.

Ingredientes que necesitarás

8 (Sub-12) Camarones

Retirar y reservar para decorar. Freír el pollo y el conejo a fuego medio hasta que estén dorados, agregando más aceite, según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Conejo Entero

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Agregue el pimentón a la mitad para agregar color a la carne. Empuja la carne hacia los bordes de la sartén y agrega los frijoles y los tomates en el centro, mezclándolos bien.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue 1/2 del agua asegurándose de cubrir la sartén hasta que esté 1/2 llena. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos hasta que la mayor parte del agua se haya evaporado.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega los caracoles y cocina por 5 o 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caracoles

Añadir el arroz, distribuyéndolo uniformemente sobre la sartén y freír durante unos minutos, moviéndolo en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega el resto del agua y cocina por unos 20 minutos. Sazone con sal y pimienta recién molida.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Conchas Tiernas, Cocida Al Dente

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agrega una pizca de azafrán para darle color. Una vez hecho esto, la paella no se debe remover más.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán

Durante los últimos 1 a 2 minutos, aumente el fuego a medio-alto, hasta que la capa inferior de arroz comience a caramelizarse, creando lo que los valencianos llaman el "socarrat". Si el arroz comienza a arder, retira la sartén del fuego inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Decora la paella con las tiras de pimiento rojo y las ramitas de romero. Tapar la sartén y dejar reposar 5 minutos antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños