Paella Rápida de Mariscos
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Paellan de mariscos rápido. Una porción contiene 318 calorías, 17g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.33 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es típica de la cocina europea. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, mejillones, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los hilos de azafrán, puede seguir este plato principal con el Helado de Azafrán como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 48 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 74%. Recetas similares incluyen Paella de Marisco (Paella de Marisco) De España, Paella de Mariscos con Fregola, y Paella Rápida.
Instrucciones
Combina los primeros 3 ingredientes en una cacerola grande. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 10 minutos.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y el ajo; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue el arroz; saltee 3 minutos.
Agregue la mezcla de caldo. Lleve a ebullición; reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agregue los tomates, los mejillones y los camarones; cocine 5 minutos más o hasta que los mejillones se abran, revolviendo ocasionalmente para romper los tomates. Agregue los guisantes; cocine 1 minuto o hasta que se caliente completamente. Deseche los proyectiles sin abrir.
Deja reposar la paella durante 5 minutos.