Paella de Verduras de Primavera

Name: Paella de Verduras de Primavera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) espárragos, puntas duras arrancadas y desechadas, lanzas cortadas en trozos de 2 pulgadas; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo enlatado bajo en sodio o caldo casero; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana picado; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 184 Nueces del tipo que quieras (picadas) corazones de alcachofa marinados, escurridos y cortados en rodajas; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 cebolla picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes congelados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos escurridos en rodajas, picados (un frasco de 4 onzas); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz, preferiblemente de grano medio, como arborio; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 tomate, pelado y picado; 0 (puede ser o desnatar) cúrcuma; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

La Paella de verduras de primavera podría ser solo la Europeo receta que está buscando. Para $2.73 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 523 calorías, 12g de proteína, y 13g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes a mano aceite de oliva, caldo de pollo, tomate y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 73%, lo cual es bueno. Similar recetas Paella de Verduras de Primavera, Paella de Verduras de Primavera, y Paella de Verduras de Primavera.

Instrucciones

En una sartén grande, caliente el aceite a fuego moderado bajo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté transparente, unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue los pimientos, el tomate y el ajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

12 Paquetes Cada Uno) De Guisantes Congelados, Descongelados

Ajo

Tomate

Agregue la sal, la cúrcuma y el arroz.

Ingredientes que necesitarás

Cúrcuma

Arroz

Sal

Añadir el caldo de pollo, el agua y el perejil y llevar a ebullición. Continúe cocinando a fuego moderado, revolviendo con frecuencia, hasta que la mayor parte del líquido haya sido absorbido por el arroz, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Perejil

Agua

Arroz

Agregue los espárragos, los guisantes, las alcachofas y los frijoles. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Espárragos

Frijol

Guisante

Retirar del fuego y dejar reposar, tapado, durante 10 minutos antes de servir.

Recomendación de vino: El Sauvignon blanc es casi el único en su capacidad para combinar tanto alcachofas como espárragos, dos alimentos normalmente problemáticos para los vinos. Picante, pero equilibrado, un sauvignon blanc de Nueva Zelanda es lo que quieres aquí.

Ingredientes que necesitarás

Sauvignon Blanc