Orzo de Sartén con Atún
El Orzo a la sartén con Tunan es un sin lácteos y pescatariano plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 9g de grasa y un total de 460 calorías. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, tomates enlatados, orzo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas Bajo en Grasa (Kosher-Lácteos) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 92%. Esta puntuación es genial. Tratar Sartén Orzo de Pollo, Sartén de Ternera y Orzo, y Sartén de orzo de ternera para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue el ajo y la mitad de las cebolletas y cocine, revolviendo, 1 minuto.
Agregue los tomates y el orégano y cocine, revolviendo, 3 minutos. Agregue 21/2 tazas de agua, el orzo, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto. Llevar a ebullición, reduzca el fuego a medio bajo y agregue los frijoles. Tape y cocine a fuego lento hasta que se absorba la mayor parte del líquido y el orzo esté tierno, aproximadamente 10 minutos.
Agregue el pimiento morrón y continúe cocinando, tapado, hasta que esté tierno, aproximadamente 3 minutos. Agregue el atún, el jugo de limón y el perejil. Sazone con sal y pimienta. Cubra con las cebolletas restantes.
Fotografía de Justin Walker