Okra Frita con Tomates
Okra frita con Tomates requiere aproximadamente 31 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 482 calorías, 10g de proteína, y 24g de grasa. Para $2.21 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Funciona bien como una guarnición económica. Ve a la tienda y compra pasta de tomate, crema espesa, tomates enlatados y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 76%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Tomates Verdes Fritos Y Okra Frita, Quingombó frito, Cebolla y Tomates, y Quingombó Frito con Harina de Maíz, Tomates y Tomates.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En un tazón grande, combine el suero de mantequilla y la okra y deje reposar durante 5 minutos
En una sartén grande de hierro fundido, caliente el aceite de cacahuete a fuego alto a 375 grados F.
En un tazón grande, agregue la mezcla de muffins de maíz. Con una cuchara ranurada, retire la okra del suero de mantequilla y colóquela en el tazón con la mezcla de muffins de maíz. Mezcle suavemente asegurándose de que toda la okra esté bien recubierta.
Agregue cuidadosamente la mitad de la okra empanada a la sartén y fríala durante unos 6 minutos, o hasta que esté dorada. Use una cuchara ranurada para quitar la quingombó al plato forrado con papel toalla. Freír los quingombó restantes.
Mientras la okra se fríe, en una cacerola grande, combine los tomates y los chiles picados, la pasta de tomate y el condimento criollo.
Calentar a fuego medio. Agregue la crema espesa, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego lento.
Retirar al plato y cubrir con okra frita.