Natillas De Patata Azul Con Pastel Blanco

Natillas De Patata Azul Con Pastel Blanco
Natilla de Patata Azul con Pastel Blanco toma aproximadamente 1 hora y 36 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 6 porciones con 4577 calorías, 80 g de proteína y 104 g de grasa cada una. Por $9.55 por porción, esta receta cubre el 73% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork requiere mantequilla, azúcar glas, coco y vainilla. Funciona bien como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten. Con una puntuación cucharacular del 79%, este plato es sólido. La ensalada de papa roja, blanca y azul, la ensalada de papa roja, blanca y azul y la ensalada de papa roja, blanca y azul son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Pele y corte las patatas en cubos medianos y hiérvalas hasta que estén tiernas. Una vez que las papas estén cocidas, tritúrelas, combine con el coco, la vainilla, la leche evaporada, el agua, el azúcar, la sal y la ricota, y mezcle bien hasta que todos los ingredientes se hayan combinado.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Coco Rallado6 Onzas De Coco Rallado
4 Onzas De Leche Condensada4 Onzas De Leche Condensada
8 Onzas De Crema Espesa, Batida8 Onzas De Crema Espesa, Batida
Por PastelPor Pastel
1 Pastel Blanco De 8 Por 10 Pulgadas, Cortado En 2 Capas1 Pastel Blanco De 8 Por 10 Pulgadas, Cortado En 2 Capas
Pastel Blanco De 8 Porciones, Cortado En 2 CapasPastel Blanco De 8 Porciones, Cortado En 2 Capas
Cortado En 2 CapasCortado En 2 Capas
1 Lima, Rallada, Para Decorar1 Lima, Rallada, Para Decorar
2
Pon la mezcla de puré de papa a fuego lento, revolviendo constantemente y deja que la mezcla se cocine durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lima, Rallada, Para DecorarLima, Rallada, Para Decorar
3
Agrega la mantequilla y la leche condensada y cocina por 10 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Papas Azules2 Libras De Papas Azules
1 Litro De Fresas, Lavadas, Peladas Y Cortadas En Rodajas Finas1 Litro De Fresas, Lavadas, Peladas Y Cortadas En Rodajas Finas
4
Para armar las natillas, usando un cortador de galletas redondo de 4 pulgadas, corte 12 trozos de pastel de las capas del pastel. Usando un molde o lata redonda de 4 pulgadas, coloque una capa de pastel en el fondo.
Ingredientes que necesitarás
Fresas, Lavadas, Peladas Y Cortadas En Rodajas FinasFresas, Lavadas, Peladas Y Cortadas En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Dulces DecoradoresDulces Decoradores
5
Agrega aproximadamente 2 cucharadas de natillas encima, repite con otra capa de bizcocho, natillas y termina con una capa superior de bizcocho. Repita este proceso para cada natilla individual hasta que se usen todas las capas del pastel y tenga suficiente para sus invitados. Refrigere por 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
1 Gomita Grande De Naranja1 Gomita Grande De Naranja
6
En una cacerola pequeña, combine las fresas, el agua y el azúcar, cocine a fuego medio hasta que el azúcar se derrita y las fresas estén cocidas, aproximadamente 15 minutos. Con una licuadora, mezcle la mezcla de fresas hasta que quede suave. Dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
7
Una vez que los pasteles de natillas estén armados y refrigerados, enrolle cada natilla en azúcar glas y espolvoree la parte superior con cacao en polvo.
Ingredientes que necesitarás
A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y RebanadosA 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados
1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee
1 Gomita Grande De Naranja1 Gomita Grande De Naranja
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
8
Para servir, coloque cada natilla en un plato, rocíe la salsa de fresa alrededor del postre y agregue una cucharada de crema batida a cada postre.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De FresaSalsa De Fresa
Limon GomosoLimon Gomoso
1 Gomita Grande De Naranja1 Gomita Grande De Naranja
9
Adorne con ralladura de lima.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Las natillas combinan muy bien con Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 34 dólares la botella.
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 es un homenaje al nacimiento de Franciacorta en 1961, el año en que Berlucchi produjo el primer vino espumoso de este método clásico. Esta bengala divertida y animada ofrece frutas cítricas y un acabado limpio y fresco. Mezcla: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*La etiqueta de Franciacorta '61 Extra Brut está en proceso de cambio. Puede recibir cualquiera de estas dos etiquetas que aparecen arriba. No se pueden solicitar etiquetas específicas.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 36 min.
Porciones6
Puntuación de Salud68
Tipos de PlatoPostres
Revista