Máquina de Hacer Pan de Puerro y Nuez

Name: Máquina de Hacer Pan de Puerro y Nuez
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) levadura seca activa; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de pan; 24 Ruibarbo, picado fresco o congelado Harina de Maíz; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puerros finamente picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de orégano frescas picadas; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina integral

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe el Pan de Puerro y Nuez de la máquina de pan. Esta receta sirve 24. Para 15 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 2g de grasa y un total de 118 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Si tienes sal, hojas de orégano, harina de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 48%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Pan de Puerro y Nuez, Pan de Avena (Máquina de hacer Pan), y Máquina Pequeña Ultraligera de Pan Francés Saludable (Abm).

Instrucciones

Agregue harina de pan, harina de trigo integral, 1 1/2 tazas de agua, hojas de orégano, sal y levadura a la máquina de pan de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Seleccione el ciclo de masa. Al final del ciclo, raspe la masa sobre una tabla ligeramente enharinada. Amasar en puerros y nueces.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Pan

Orégano

Nuez

Pan

Pasta

Puerros

Agua

Levadura

Sal

Equipo que necesitarás

Máquina De Pan

Raspe la masa sobre una tabla bien enharinada y amase brevemente para expulsar el aire. Con las manos ligeramente enharinadas, reúnase en una bola, luego estire y coloque los bordes debajo para formar un óvalo liso con extremos ligeramente cónicos (aproximadamente 8 pulg. largo y 4 pulg. ancho en el centro).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Coloque el pan sobre una superficie bien enharinada, espolvoree ligeramente con harina, cúbralo con envoltura de plástico y déjelo subir a temperatura ambiente hasta que esté ligeramente hinchado y mantenga la huella de un dedo cuando se presione ligeramente, aproximadamente 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Espolvoree una bandeja para hornear de 13 por 17 pulgadas generosamente con harina de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Transfiera el pan a la sábana. Con un cuchillo afilado, haga tres cortes diagonales de 1 pulgada de profundidad y de 1 a 2 pulgadas de distancia en la parte superior del pan.

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Coloque la lámina en una rejilla en el tercio inferior de un horno regular o de convección 450.

Equipo que necesitarás

Horno

O, si usa una piedra para hornear, deslice suavemente el borde de la bandeja para hornear cubierta de harina de maíz debajo de la hogaza y levántela hasta el extremo de la lámina. Corte como se indica arriba, luego deslice suavemente el pan sobre un lado de la piedra en el horno.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Rocíe de 3 a 4 chorros de agua en el piso o los lados del horno, teniendo cuidado de no rociar cerca del elemento calefactor o la bombilla, luego cierre rápidamente la puerta.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee el pan, rociando dos veces más a intervalos de 5 minutos durante los primeros 10 minutos de cocción, hasta que la corteza esté bien dorada, de 35 a 45 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera el pan a una rejilla para que se enfríe durante al menos 1 hora. Almacene en una bolsa de papel a temperatura ambiente hasta 2 días. Para rehogar la corteza, coloque el pan directamente en una rejilla en un horno de 400 y hornee durante aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno