Muslos de Pollo, Estilo Etíope

Name: Muslos de Pollo, Estilo Etíope
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos piernas, muslos o alas de pollo; 2 (invierno) aceite de cacahuete o mantequilla derretida (o ghee); 1 WES E Artes del lenguaje inglés Sal; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Limones o limas para servir; 2 (invierno) pimentón dulce; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimentón caliente, o 1-2 cucharaditas de cayena; 2 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 1 libra de calabacín, cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 1 1 libra de calabacín, 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 1 libra de calabacín, fenogreco molido; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 (puede ser o desnatar) cardamomo molido; 0 (puede ser o desnatar) clavo molido

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Baquetas de pollo al estilo etíope. Esta receta sirve 6 y cuesta 72 centavos por porción. Una porción contiene 337 calorías, 22g de proteína, y 26g de grasa. Una mezcla de clavo molido, aceite de maní, pimentón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y cetogénicos dieta. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 10 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es mejorable. Recetas similares incluyen Muslos de Pollo al Estilo Tandoori a La Parrilla, Estofado de Garbanzos al Estilo Etíope, y Baquetas de Estilo Suroeste a la Parrilla.

Instrucciones

Precaliente el horno a 325°.

Equipo que necesitarás

Horno

Cubra las baquetas con aceite de cacahuete o mantequilla derretida, luego espolvoree con sal.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

Aceite De Cacahuete

Mantequilla

Sal

Mezcle todas las especias en un tazón pequeño. En un tazón grande, mezcla la mitad de la mezcla de especias con el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Condimentos

Pollo Entero

Especia

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el pollo en papel de aluminio: Luego coloque las baquetas en una cazuela forrada con suficiente papel de aluminio para hacer un paquete; cocinará estas patas cubiertas la mayor parte del tiempo.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Cazuela

Papel De Aluminio

Espolvoree más de la mezcla de especias sobre las baquetas. Puedes usar toda la mezcla de especias, o parar cuando quieras. Cuanto más mezcla, más picante es el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

Mezcla De Condimentos

Pollo Entero

Dobla el papel de aluminio para sellar las baquetas.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornee a 163° durante 90 minutos. A los 90 minutos, abra el paquete de papel de aluminio para que el pollo continúe cocinándose sin tapar. Continúe cocinando durante al menos otros 15 minutos, y el tiempo que desee.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Me gusta que la carne casi se caiga del hueso de mis baquetas, así que cocino sin tapar durante otros 30-45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

Hueso