Muffins Veganos de Mantequilla de Maní y Banana Bomb

Name: Muffins Veganos de Mantequilla de Maní y Banana Bomb
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) agave (o jarabe de arce); 1 1 libra de calabacín, Sobre el azúcar glas; 1 pequeño plátano maduro; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puré de plátanos maduros (2 pequeños); 1 1 libra de calabacín, lata de refresco de crema dietética; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de coco virgen orgánico; 1 pizca pizca de sal marina de grano fino; 2 (invierno) lino molido + 6 T de agua, batida (sustituye a 2 huevos); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche no láctea (usé cáñamo); 1 pizca pizca de nuez moscada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla de cacahuete en T; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur de soja natural (o normal); 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 2 (invierno) germen de trigo; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Granos de girasol salados adicionales, opcional

Muffins veganos de Mantequilla de Maní y Banana Bomb es un vegetariano comida de mañana. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 7g de grasa y un total de 162 calorías. Para 27 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. 323 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra canela, lino molido, sal marina de grano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Muffins de Plátano con 'Mantequilla de Maní' de Chocolate-Sin Gluten y Vegano, Monstruo Verde de la Bomba de Plátano de la Mantequilla de Maní de Chocolate, y Donas de Plátano con Mantequilla de Maní al Horno con Glaseado de Mantequilla de Maní de Chocolate (Sin Gluten + Vegano).

Instrucciones

Precaliente el horno a 163°.

Equipo que necesitarás

Horno

Batir los ingredientes secos en un tazón mediano. En un tazón pequeño, bate el lino + agua para crear los "huevos". Deje reposar durante unos minutos. En un tazón grande, mezcla los ingredientes húmedos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Linaza

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Añadir la mezcla de lino y batir. Doble los ingredientes secos en los ingredientes húmedos teniendo cuidado de no revolver demasiado.

Ingredientes que necesitarás

Linaza

Equipo que necesitarás

Batir

Espolvorear con nueces o semillas de algarroba.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Hornear durante 18-20 minutos. Mientras los muffins se hornean, prepara el relleno.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle el yogur, la mantequilla de maní, el edulcorante y el plátano, asegurándose de sacar los grumos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní

Edulcorante

Banano

Yogur

Colóquelo en una bolsa con cierre de cremallera y déjelo a un lado. No corte el agujero hasta justo antes de llenarlo (se escapa). Una vez que los muffins salgan del horno y se enfríen, corte el sombrero del muffin y llénelo.

Equipo que necesitarás

Horno

Vuelva a ponerse el sombrero. Ahora disfrute de sus bombas de plátano con una taza grande de té, un ser querido y un excelente material de lectura. :)

Ingredientes que necesitarás

Banano

Té