Mirchi Salan (Chiles Jalapeños al Curry)

Name: Mirchi Salan (Chiles Jalapeños al Curry)
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pulpa de coco rallada; 10 hojas de curry; 2 (invierno) dientes medianos de ajo picado (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pedazo de jengibre de 1/2 pulgada, rallado (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de comino tostadas y molidas; 1 (puede ser o desnatar) semillas de alholva tostadas y molidas; 2 (puede ser o desnatar) semillas de sésamo tostadas y molidas; 2 (invierno) cacahuetes tostados y molidos; 6 chiles jalapeños partidos longitudinalmente, sin semillas ni costillas; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 1 libra de calabacín, semillas de mostaza negra tostadas y molidas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla pequeña, finamente picada (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chile rojo en polvo; 1 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pulpa de tamarindo; 1 (invierno) cúrcuma en polvo; 4 (invierno) aceite vegetal, dividido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 39g de grasa y un total de 458 calorías. Esta receta sirve 2. Si $1.57 por porción cae en su presupuesto, Mirchi Salan (Chiles Jalapeños al Curry) podría ser un excelente sin gluten y vegano receta para probar. Una mezcla de aceite vegetal, semillas molidas de alholva, chile en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Un par de personas hicieron esta receta, y 55 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es excelente. Tratar hyderabadi mirchi ka salan , cómo hacer mirchi ka salan, Pimientos Rellenos al Curry, y Pimientos al Curry y Edamame para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 2 cucharadas de aceite a fuego medio en una cacerola con tapa de fondo pesado hasta que brille. Deslice los pimientos y fríalos hasta que la piel esté ligeramente carbonizada, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Transfiéralo a un plato forrado con toallas de papel. No limpie la cacerola.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén Para Salsa

Combine el comino, la mostaza, el fenogreco, los cacahuetes, las semillas de sésamo, el chile en polvo, la cúrcuma, el ajo, el jengibre, el tamarindo y la carne de coco en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Semillas De Sésamo

Tamarindos

Cúrcuma

Coco

Mostaza

Cacahuetes

Ajo

Jengibre

Comino

Equipo que necesitarás

Tazón

Vuelva a calentar la sartén a fuego medio y agregue el aceite restante.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Calentar hasta que brille.

Agregue las hojas de curry y revuelva a medida que chisporrotean, agregue inmediatamente las cebollas y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén translúcidas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Curry

Cebolla

Agregue la pasta de especias y cocine, revolviendo con frecuencia hasta que esté fragante y el aceite se separe de la pasta de especias, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Especias