Minestrone de Mamá

Name: Minestrone de Mamá
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas brócoli finamente picado; 822 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias cortadas en cubitos; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de pollo bajo en sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Agua caliente (100°F); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas macarrones; 2 clavo ajo picado; 1 pimiento verde, cortado en cubitos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 1 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 cebolla cortada en cubitos; 2 (puede ser o desnatar) orégano seco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado, o más al gusto; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua, más si es necesario; 1 calabacín, en rodajas y en cuartos

El abundante Minestrone de mamá podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.38 por porción. Una porción contiene 272 calorías, 15g de proteína, y 15g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es un precio razonable receta para los amantes de la comida mediterránea. Una mezcla de ajo, cebolla, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 57%, que es sólido. Recetas similares incluyen Minestrone de Mama Mia, Minestrone Abundante, y Minestrone Abundante.

Instrucciones

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamente

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue la carne molida; cocine y revuelva hasta que la carne se desmenuce, se dore uniformemente y ya no sea rosada, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Escurra el exceso de grasa.

Transfiera la mezcla de carne molida a una olla de 8 cuartos de galón; agregue el caldo de pollo, los tomates cortados en cubitos, la salsa de tomate, el agua y las zanahorias. Llevar a ebullición; reducir el fuego y hervir a fuego lento hasta que las zanahorias estén parcialmente cocidas, 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar

Agregue el calabacín, el pimiento, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta negra; cocine a fuego lento hasta que las zanahorias estén tiernas, unos 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

Fideos Rigatoni Secos

A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

(tubo Grande)

Mezcle el brócoli y los macarrones en la sopa; cocine a fuego lento hasta que los macarrones estén bien cocidos pero firmes hasta la mordida, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca