Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el abundante Minestrone con conchas. Una porción contiene 332 calorías, 17g de proteína, y 14g de grasa. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Si tiene frijoles cannellini, apio, zanahoria y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es estupenda. Similar recetas Minestrone Abundante, Minestrone Abundante, y Minestrone Abundante.
Instrucciones
1
En una olla grande a fuego medio, cocine la salchicha, revolviendo y rompiendo con una cuchara de madera hasta que no queden rastros de rosa, de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha
Equipo que necesitarás
Cuchara De Madera
Olla
2
Transfiera la carne a toallas de papel; escurra la grasa de la olla.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Olla
3
Agregue el aceite de oliva, la cebolla, el ajo, el apio y la zanahoria y cocine, revolviendo, hasta que las verduras se hayan ablandado, de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Aceite De Oliva
Zanahoria
Apio
Ajo
Cebolla
4
Agregue el caldo de pollo, los tomates con jugo y 3 tazas de agua y cocine a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Tomates En Jugo
Caldo De Pollo
Agua
5
Agregue las judías verdes y las acelgas y cocine a fuego lento hasta que estén muy suaves, aproximadamente 20 minutos. Agregue los frijoles, la pasta y la salchicha reservada y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta esté al dente, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes
Salchicha
Frijol
Acelgas
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
6
Agregue el queso parmesano y sazone con sal y pimienta. Servir en cuencos y servir.