Mezcla de judías verdes y champiñones
EspañolLa mezcla de judías verdes y champiñones requiere aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten, lacto ovo vegetariana y primal sirve para 6 personas y cuesta 51 centavos por porción . Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína , 8 g de grasa y un total de 112 calorías . Dirígete a la tienda y compra cebolla, champiñones, pimiento y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como guarnición económica. Te lo ofrece Allrecipes. 351 personas se alegraron de haber probado esta receta. Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 49% . Esta puntuación es buena. Entre las recetas similares se incluyen Batido de té verde con frutas , Mezcla de rábano asado y zanahoria y Ensalada de judías verdes y tomates frescos con aderezo cremoso de ajo .
Instrucciones
Coloque las judías verdes y las zanahorias en 2,5 cm de agua hirviendo. Cubra y cocine hasta que estén tiernas pero firmes.
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Saltee las cebollas y los champiñones hasta que estén casi tiernos. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 3 minutos. Agregue las judías verdes, las zanahorias, la sal, la sal condimentada, la sal de ajo y la pimienta blanca. Cubra y cocine durante 5 minutos a fuego medio.