Mezcla de Especias de Chile y Tomillo

Name: Mezcla de Especias de Chile y Tomillo
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 chiles de árbol secos, sin tallo; 4 (puede ser o desnatar) sal marina gruesa; 4 (puede ser o desnatar) hojas de tomillo frescas; 4 (puede ser o desnatar) ralladura de limón finamente rallada

La mezcla de especias de Chile y Tomillo podría ser justo la marinada que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, original y amigable con fodmap sirve 1 y cuesta $1.25 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 15 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Epicurious. Si tiene chiles de árbol, sal marina gruesa, ralladura de limón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Mezcla de Especias de Chile y Tomillo, Cena de Esta Noche: Espaguetis con Tomillo y Puré de Apio de Chile, y Salsa Picante de Chile para recetas similares.

Instrucciones

Pulso de los chiles en un molinillo de especias hasta molido grueso.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Transfiera los chiles molidos a un tazón pequeño y agregue sal. Esparce la ralladura de limón en un trozo de papel pergamino de 6x6" y calienta en el microondas a fuego alto durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Pimienta De Chile

Sal

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Microondas

Tazón

Agregue el tomillo al pergamino y caliente en el microondas hasta que se seque, aproximadamente 1 minuto y 30 segundos (el tiempo variará).

Ingredientes que necesitarás

Tomillo

Equipo que necesitarás

Microondas

Dejar enfriar y triturar ligeramente la ralladura y el tomillo; combinar con los chiles molidos y la sal. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: La mezcla de especias se puede hacer 1 semana antes. Guarde herméticamente a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Condimentos

Pimienta De Chile

Tomillo

Sal

Bon Appétit

Equipo

Papel Para Hornear

Microondas

Tazón

Ingredientes

Porciones:

chiles de árbol secos, sin tallo 4(puede ser o desnatar)

sal marina gruesa 4(puede ser o desnatar)

hojas de tomillo frescas 4(puede ser o desnatar)

ralladura de limón finamente rallada

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile funciona muy bien con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es Avinyo Cava Brut Reserva. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.