Medallones de Cerdo Mostaza
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Medallones de cerdo con mostaza. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 8g de grasa, y un total de 230 calorías. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.15 por porción. Dirígete a la tienda y compra lomo de cerdo, cebolla en polvo, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Medallones de Cerdo en Salsa de Mostaza, Medallones de Cerdo con Arándanos Y Mostaza, y Medallones de Cerdo con Salsa de Alcaparras y Mostaza para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón poco profundo, combine las migas, el tomillo, la sal de ajo y la cebolla en polvo; reserve.
Corta el lomo a lo ancho en 12 piezas y machaca cada pieza a 1/4 de pulgada. espesor.
Combine la mostaza y la mantequilla; unte con un pincel cada lado de la carne de cerdo, luego enrolle la mezcla de migas reservada.
Coloque en un molde para hornear poco profundo engrasado.
Hornee, sin tapar, a 425° durante 10 minutos; dé la vuelta y hornee unos 5 minutos más o hasta que ya no esté rosado.