Medallones de Cerdo Melocotón

Name: Medallones de Cerdo Melocotón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chablis u otro vino blanco seco; 1 1 libra de calabacín, almidón; 1 1 libra de calabacín, raíz de jengibre picada pelada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes en rodajas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chutney de mango; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas néctar de melocotón; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas melocotones frescos pelados y en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomos de cerdo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Los Medallones de cerdo Melocotón son sin gluten y sin lácteos receta con 6 porciones. Para $1.52 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 233 calorías, 24g de proteína, y 4g de grasa por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tiene lomos de cerdo, néctar de melocotón, raíz de jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el néctar de melocotón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Melocotón con Especias como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cerdo de Color Melocotón, Costillas de Cerdo Color Melocotón, y Brochetas de Cerdo Color Melocotón para recetas similares.

Instrucciones

Congele parcialmente los lomos; recorte la grasa de los lomos.

Corte los lomos en diagonal a través del grano en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Peras Asiáticas, Cada Una, Lavadas

Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Coloque a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Agregue la mitad de la carne de cerdo y cocine 3 minutos de cada lado o hasta que la carne de cerdo esté ligeramente dorada.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Retire la carne de cerdo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Escurrir, reservar y mantener caliente. Repita el procedimiento con las rebanadas de cerdo restantes. Limpie las gotas de la sartén con una toalla de papel.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo Cocido

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Combine el néctar de melocotón y los siguientes 3 ingredientes en la sartén. Devuelve el cerdo a la sartén. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento de 4 a 5 minutos o hasta que la carne de cerdo esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Néctar De Melocotón

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Transfiera la carne de cerdo a un plato para servir, usando una cuchara ranurada. Reservar y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Combine la maicena y el agua; revuelva hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Bastones De Caramelo Adicionales

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Agregue la mezcla de maicena y chutney a la mezcla de néctar de melocotón; revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

Néctar De Melocotón

Bastones De Caramelo Adicionales

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Agregue los duraznos y las cebollas verdes en rodajas. Llevar a ebullición; reducir el fuego y hervir a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese. Vierta la mezcla de melocotón sobre la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas