Maíz Dulce

Maíz Dulce
El maíz caramelizado puede ser justo el bocado que está buscando. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 3 y cuesta 36 centavos por porción. Una porción contiene 323 calorías, 5g de proteína, y 14g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes jarabe de maíz, sal kosher, cacahuetes tostados con miel y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Maíz Dulce de Hojaldre de Maíz, Maíz Dulce, y Maíz Dulce para recetas similares.

Instrucciones

1
Cubra una bandeja para hornear grande con papel de pergamino o papel de aluminio ligeramente untado con mantequilla. En una cacerola mediana, combine el azúcar, el jarabe de maíz y el agua y lleve a ebullición. Lave el lado de la cacerola con una brocha de pastelería húmeda. Cocine el jarabe a fuego moderado sin remover, hasta que se forme un color caramelo ámbar medio, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Color CarameloColor Caramelo
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
AzucareraAzucarera
JarabeJarabe
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Brocha De ReposteríaBrocha De Repostería
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
Papel De AluminioPapel De Aluminio
2
Retire del fuego y agregue cuidadosamente la mantequilla y la sal hasta que se derritan.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
SalSal
3
Agregue las palomitas de maíz y los cacahuetes y revuelva cuidadosamente para cubrir todas las piezas.
Ingredientes que necesitarás
CacahuetesCacahuetes
Palomitas De MaízPalomitas De Maíz
4
Vierta el maíz caramelo en la lámina con mantequilla y extiéndalo en una capa uniforme.
Ingredientes que necesitarás
Palomitas De Maíz Con CarameloPalomitas De Maíz Con Caramelo
ExtenderExtender
5
Rocíe el caramelo restante por encima.
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
6
Dejar enfriar durante 30 minutos, luego romper el maíz caramelo en trozos.
Ingredientes que necesitarás
Palomitas De Maíz Con CarameloPalomitas De Maíz Con Caramelo
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones3
Puntuación de Salud1
Revista