Masala de Pollo

Name: Masala de Pollo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates picados, escurridos; 4 mitades de pechuga de pollo sin piel; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Arroz blanco cocido, para servir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema de pollo, condensada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de uso múltiple, para dragado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) condimento garam masala, más 2 cucharaditas; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de coco ligera; 2 (invierno) aceite de canola 1 cebolla picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes congelados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

La receta de Pollo Masalan está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un impresionante sin lácteos opción para los amantes de la comida india. Esta receta sirve 4 porciones con 416 calorías, 32g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $2.13 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Si tienes crema de pollo, mitades de pechuga de pollo, condimento de garam masala y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 69%. Recetas similares incluyen pollo tikka masala , cómo hacer pollo tikka masala, té masala en polvo, cómo hacer té masala en polvo o chai masala, y Pollo al Curry Cremoso de Tomate: Pollo Tikka Masala.

Instrucciones

Coloque las pechugas de pollo y la harina en una bolsa con cremallera. Agitar hasta que el pollo esté cubierto con harina.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Cocina Profesional Lorann®

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Retirar de la bolsa, sacudir el exceso de harina y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, agregue las pechugas de pollo y fríalas hasta que estén doradas por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retire el pollo a un plato y reserve.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Agregue la cebolla y el ajo a la sartén y cocine hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el garam masala, los tomates, la sopa, la leche de coco, la sal y la pimienta al gusto y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento y devuelva las pechugas de pollo a la sartén. Cocine a fuego lento durante 15 minutos, luego agregue los guisantes congelados. Vuelva a hervir a fuego lento y cocine durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Chile Scotch Bonnet, Picado

Garam Masala

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Servir caliente con arroz blanco.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Blanco

Nota del cocinero: Garam masala es una mezcla tradicional india de especias y está disponible en la sección de especias de la tienda de comestibles.

Ingredientes que necesitarás

Garam Masala

Chips De Canela Vietnamitas

Equipo

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Ingredientes

Porciones:

411Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates picados, escurridos 4

mitades de pechuga de pollo sin piel 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Arroz blanco cocido, para servir 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema de pollo, condensada 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de uso múltiple, para dragado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

condimento garam masala, más 2 cucharaditas 11 libra de calabacín,

aderezo de limón y pimienta 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche de coco ligera 2(invierno)

aceite de canola 1 cebolla picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

guisantes congelados 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Gabrielskloof Chenin Blanc con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.