Martes sin Gluten: Sopa de Maíz
Martes sin gluten: La sopa de maíz podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.62 por porción. Una porción contiene 375 calorías, 14g de proteína, y 14g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra cebolla, mantequilla, papas rojizas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Martes sin Gluten: Perros de Maíz, Martes Sin Gluten: Panqueques de Cebolleta de Maíz, y Sopa de Maíz Sin Lácteos Sin Gluten para recetas similares.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una olla grande a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo con una cuchara de madera, hasta que estén tiernos pero no dorados, unos tres minutos.
Cambiar a un batidor y agregar la harina de arroz dulce. La harina cubrirá las cebollas y estará muy seca.
Batir constantemente, cocinar durante tres minutos. En un vapor lento y constante, agregue la leche. Permitir que la pasta absorba la leche, ya que lo agregue. Esto evitará la formación de grumos. Al principio, agregue la leche lentamente; a medida que agregue más leche, puede aumentar ligeramente la velocidad de vertido hasta que todo esté listo. Agregue el caldo de pollo, el maíz, las papas, el tomillo, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.
Llevar la sopa a ebullición suave. Baje el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento (busque burbujas suaves ocasionales) durante 45 minutos.
Vierta unas dos tazas de la sopa en una licuadora y licúe hasta que quede suave. La sopa no debe llenar la licuadora más de la mitad. Si tienes una licuadora pequeña, hazlo por lotes.
Devuelve la sopa en puré a la olla y revuelve para combinar.
Añadir la salsa de pimiento picante. Si prefieres la sopa fina, agrega la taza adicional de caldo. Pruebe y ajuste el condimento con sal y pimienta según sea necesario. Cocine a fuego medio durante cinco minutos o hasta que la sopa esté caliente.