Mantequilla de Manzana Atemporal

Name: Mantequilla de Manzana Atemporal
Prep time: 11 h 20 min
Cook time: 11 h 20 min
Total time: 11 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sidra de manzana; 20 pequeño manzanas -- peladas, sin corazón y picada; 0 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) canela molida; 0 (puede ser o desnatar) clavo molido; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco

La Mantequilla de Manzana atemporal es un sin gluten y vegano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 2g de grasa y un total de 1086 calorías. Para $3.41 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 12 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de sidra de manzana, canela molida, clavo molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. A un par de personas les gustó mucho este condimento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 11 horas y 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 54%, que es sólido. Tratar Patatas Asadas Atemporales, Pastel de Caramelo con Glaseado de Chocolate Blanco: Regalo Atemporal, y Rollitos de Tostadas Francesas de Mantequilla de Manzana con Salsa de Salsa de Queso Crema de Mantequilla de Manzana #AppleButterSpin para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle las manzanas, el azúcar, la sidra de manzana, la canela, la pimienta de jamaica, la sal y los clavos de olor en una olla de cocción lenta.

Ingredientes que necesitarás

Sidra De Manzana

Pimienta De Jamaica

Canela

Manzana

Clavo

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Cocine a fuego alto durante 1 hora. Reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté espesa y de color marrón oscuro, de 9 a 11 horas.

Retire la tapa y continúe cocinando a fuego lento, batiendo ocasionalmente, hasta que se logre la suavidad deseada, aproximadamente 1 hora.

Equipo que necesitarás

Batir

Esterilice los frascos y las tapas en agua hirviendo durante al menos 5 minutos. Coloque la mantequilla de manzana en los frascos calientes y esterilizados, llenando los frascos a 1/4 de pulgada de la parte superior. Pase un cuchillo o una espátula delgada alrededor del interior de los frascos después de llenarlos para eliminar las burbujas de aire. Limpie los bordes de los frascos con una toalla de papel húmeda para eliminar cualquier residuo de comida. Cubra con tapas y enrosque los anillos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Manzana

Agua

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Espátula

Cuchillo

Coloque una rejilla en el fondo de una olla grande y llénela hasta la mitad con agua. Llevar a ebullición y bajar los frascos en el agua hirviendo con un soporte. Deje un espacio de 2 pulgadas entre los frascos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Vierta más agua hirviendo si es necesario para llevar el nivel de agua a al menos 1 pulgada por encima de la parte superior de los frascos. Llevar el agua a ebullición, cubrir la olla y procesar durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Retire los frascos de la olla y colóquelos en una superficie cubierta de tela o madera, con varias pulgadas de separación, hasta que se enfríen. Una vez fría, presione la parte superior de cada tapa con un dedo, asegurándose de que el sello esté apretado (la tapa no se mueva hacia arriba o hacia abajo en absoluto). Conservar en un lugar fresco y oscuro.

Equipo que necesitarás

Olla