Mangos de Cordero Pipérade

Mangos de Cordero Pipérade
El pipérade de mangos de cordero podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Para $3.07 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 4g de grasa y un total de 257 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Si tienes a mano vino, dientes de ajo, cebolla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta partitura es estupenda. Similar recetas Mangos de Cordero Estofados, Mangos de Cordero A Mi Manera, y Mangos de cordero.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Espolvoree el cordero con 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
CorderoCordero
SalSal
3
Coloque el cordero en una sartén para asar poco profunda cubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CorderoCordero
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
4
Agrega 1/2 taza de agua.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
5
Hornea a 350 por 1 hora y 15 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Retire el cordero del horno; enfríe ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
CorderoCordero
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Retire la carne de los huesos y pique; deseche los huesos, la grasa y el cartílago.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
8
Agregue 1 taza de agua a la sartén para asar, la sartén para raspar para aflojar las partes doradas.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
9
Coloque una bolsa de plástico con cremallera dentro de una medida de vidrio de 2 tazas.
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
10
Vierta las gotas en la bolsa; deje reposar 10 minutos (la grasa subirá hasta la parte superior). Selle la bolsa; corte cuidadosamente 1 esquina inferior de la bolsa.
11
Escurrir las gotas en un recipiente, deteniéndolas antes de que la capa de grasa llegue a abrirse; desechar la grasa. Reserve el caldo de cordero.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
CorderoCordero
Equipo que necesitarás
TazónTazón
12
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
13
Agregue el pimiento y la cebolla; saltee 1 minuto. Agregue el tomillo, los dientes de ajo y saltee 1 1/2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
ClavoClavo
AjoAjo
CebollaCebolla
TomilloTomillo
14
Agregue la pasta de tomate; cocine durante 5 minutos o hasta que la pasta comience a dorarse, revolviendo constantemente. Agregue el vino, el apio, el pimiento rojo triturado, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta negra. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Pimienta NegraPimienta Negra
Pasta De TomatePasta De Tomate
ApioApio
SalSal
VinoVino
15
Combine 1 cucharada de agua y almidón de maíz, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BatirBatir
16
Agregue el cordero, el caldo de cordero reservado y la mezcla de maicena a la mezcla de pimiento morrón. Llevar a ebullición; cocinar 1 minuto o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
CaldoCaldo
CorderoCordero
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud41
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