Machacadoras de Chipotle y Cilantro con Ajo y Maíz Tostado

Name: Machacadoras de Chipotle y Cilantro con Ajo y Maíz Tostado
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salsa de adobo de lata; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 chile chipotle enlatado en salsa de adobo, finamente picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro picado; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente mazorcas de maíz; 1 bulbo de ajo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal, para untar y freír.; 1 1 libra de calabacín, 8 (Sub-12) camarones; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) papas rojas, cortadas en cubos de 1 1/2 a 2 pulgadas; 2 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 2 (invierno) Aceite vegetal CRISCO, dividido

El Maíz tostado y Ajo, Chipotle, Cilantro Mashers es un sin gluten y vegetariano guarnición. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 27g de grasa y un total de 392 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.16 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tiene bulbo de ajo, mantequilla, leche y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 30%, este plato es bastante malo. Tratar Trituradoras de Ajo Asadas con Suero de Mantequilla, Brochetas de Maíz a la Parrilla con Mantequilla de Chipotle y Cilantro, y Tacos de Camarón con Limón y Cilantro con Repollo de Maíz Asado y Crema de Jalapeño Asado para recetas similares.

Instrucciones

Corte el extremo puntiagudo del ajo; coloque el ajo en un trozo de papel de aluminio y rocíe con 1 cucharada. aceite. Doble el papel de aluminio para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Cepille el maíz con 1 cucharada restante. aceite, y colocar en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee el ajo a 400 por 1 hora. Después de 15 minutos, coloque el maíz en el horno y hornee, con ajo, 45 minutos más o hasta que el maíz esté dorado. Exprima la pulpa de los dientes de ajo y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Trigo

Equipo que necesitarás

Horno

Deja que el maíz se enfríe por completo.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Sostenga 1 mazorca de maíz en posición vertical sobre una tabla de cortar y corte cuidadosamente hacia abajo, cortando los granos de la mazorca. Repite con las 2 mazorcas de maíz restantes. Deseche las mazorcas. Deja el maíz a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Cocine las papas en agua hirviendo para cubrirlas en una cacerola grande hasta que el tenedor esté tierno (aproximadamente de 15 a 20 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir y volver a la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle la pulpa de ajo asada reservada, la crema agria y los siguientes 6 ingredientes en una cacerola mediana a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla se caliente completamente.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Asado

Crema Agria

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Haga un puré de papas ligeramente; agregue la mezcla de leche tibia a la sartén y continúe triturando hasta que se mezcle (la mezcla debe triturarse en forma gruesa). Agregue el cilantro picado y el maíz reservado.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva