Macarrones de Langosta con Queso

Macarrones de Langosta con Queso
Macarrones de langosta y queso podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 7 7.76 por porción. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 1065 calorías, 56g de proteína, y 63g de grasa por porción. Una mezcla de queso gruyere, sal kosher, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 237 fans. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excelente. Tratar Los MEJORES Macarrones Veganos con Queso, Macarrones Veganos con Queso, y Tres Macarrones de Queso: Macarrones caseros con Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Rocíe el aceite en una olla grande con agua hirviendo con sal.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Agregue la pasta y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete, de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
5
Escurrir bien.
6
Mientras tanto, calienta la leche en una cacerola pequeña, pero no la hiervas. En una olla grande, derrita 6 cucharadas de mantequilla y agrega la harina. Cocine a fuego lento durante 2 minutos, revolviendo con un batidor. Todavía batiendo, agregue la leche caliente y cocine durante uno o dos minutos más, hasta que se espese y quede suave. Fuera del fuego, agregue el Gruyere, el queso cheddar, 1 cucharada de sal, la pimienta y la nuez moscada.
Ingredientes que necesitarás
Queso CheddarQueso Cheddar
GruyereGruyere
MantequillaMantequilla
Nuez MoscadaNuez Moscada
PimientaPimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
OllaOlla
7
Agregue los macarrones cocidos y la langosta y revuelva bien.
Ingredientes que necesitarás
Macarrones CocidosMacarrones Cocidos
LangostaLangosta
8
Coloque la mezcla en 6 a 8 platos gratinados individuales.
9
Derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla, combínalas con las migas de pan recién hechas y espolvoréalas por encima.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Pan FrescasMigas De Pan Frescas
MantequillaMantequilla
10
Hornea de 30 a 35 minutos, o hasta que la salsa esté burbujeante y los macarrones estén dorados por encima.
Ingredientes que necesitarás
MacarronesMacarrones
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son excelentes opciones para la langosta. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. El Domaine Seguinot-Bordet Chablis (media botella) con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.
Domaine SeguinotBordet Chablis media botella
Domaine SeguinotBordet Chablis media botella
Nariz compleja con notas florales, afrutadas y minerales que se mimetizan en su refrescante paladar. Manzana verde, cáscara de limón y como acidez salina. Delicioso.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones8
Puntuación de Salud28
Revista