Macarrones con Queso de la Guerra Civil
Nunca puede tener demasiadas recetas estadounidenses, así que pruebe los macarrones con queso de la Guerra Civil. Este plato principal tiene 915 calorías, 34g de proteína, y 42g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.49 por porción. Mucha gente hizo esta receta, y 3383 diría que fue en el lugar. Si tienes leche, pimienta, pan rallado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Macarrones con Queso de la Guerra Civil, Proyecto de la Guerra Civil-Budín de Carne de Res al Horno, y Lo que Comieron los Soldados de la Unión – Estofado de Carne de la Guerra Civil.
Instrucciones
Cocinar los macarrones con leche:
Calentar la leche en una cacerola grande hasta que esté vaporizada. Agregue la pasta de macarrones secos.
Dejar hervir, reducir el fuego a fuego lento. Preste atención mientras los macarrones se cocinan en la leche, ya que la leche puede formar espuma y hervir si la leche se calienta demasiado.
Cocine los macarrones durante 15 minutos o hasta que estén listos. Los macarrones deben absorber casi toda la leche.
Prepare la salsa con mantequilla, queso y especias: Precaliente el horno a 400 ° F. Tan pronto como los macarrones estén a punto de terminar, derrita la mantequilla en una cacerola separada, agregue el queso rallado, la pimienta negra al gusto y una pizca de nuez moscada recién rallada.
Mezcle la salsa y los macarrones cocidos: Una vez que el queso se haya derretido, vierta la salsa en la mezcla de macarrones y leche y revuelva para combinar. Pruebe y agregue sal si es necesario.
Cubrir con pan rallado y hornear:
Coloque la mezcla de macarrones y queso en una fuente para hornear.
Espolvorear la parte superior con pan rallado.
Espolvoree ligeramente con pimienta de cayena (si la usa).
Hornee en un horno de 204° durante 20 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Lambrusco, Riesling
Chenin Blanc, Lambrusco y Riesling son excelentes opciones para Macarrones con queso. Con ricos macarrones con queso, querrás limpiar el paladar con algo crujiente y ácido. Recomendamos Chenin Blanc, Riesling o Lambrusco seco si está de humor para un tinto. Las grabaciones de campo de Chenin Blanc con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parecen un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Grabaciones de Campo Chenin Blanc
Sabores de concha de ostra, manzanas granny smith, manzanilla y narciso.