Necesita un plato principal sin gluten y pescatariano? La lubina a La parrilla Con Salsa portuguesa podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 1. Para $11.78 por porción, esta receta cubiertas 59% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 3496 calorías, 38g de proteína, y 313g de grasa. Una mezcla de cebolla, tomillo, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar el vino blanco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Recipezaar. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 75%, que es sólido. Similar recetas Camarones Portugueses a la Parrilla con Salsa Picante, Lubina a la parrilla con salsa vierge, y Lubina a la Parrilla con Salsa de Chile Tailandés.
Instrucciones
1
Precalienta la parrilla.Frote cada pescado con 2 cucharadas de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Aceite De Oliva
Pescado
Frote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Parrilla
2
Coloque el pescado en la parrilla caliente y ase durante 4 a 5 minutos de cada lado, dependiendo del peso de cada uno fish.In una sartén para saltear, calentar el aceite de oliva restante. Cuando el aceite esté caliente, saltea las cebollas durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Cebolla
Pescado
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Parrilla
Sartén
3
Añadir los tomates, las aceitunas negras y las habas. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Aceitunas Negras
Habas
Tomate
4
Saltear durante 2 minutos.Agregue el ajo, las anchoas, las hierbas frescas y el vino blanco. Llevar el líquido a ebullición y reducir a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 2 minutos.Agregue la mantequilla, una cucharada a la vez.
Ingredientes que necesitarás
Hierbas Aromáticas Frescas
Vino Blanco
Anchoa
Mantequilla
Ajo
5
Retirar del fuego y sazonar con sal y pimienta.Coloca la salsa con una cuchara en el centro de un plato oblongo.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Salsa
6
Coloque el pescado directamente encima de la salsa.
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.