Lomo de Cerdo Relleno

Name: Lomo de Cerdo Relleno
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas gelatina de manzana; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ball® o Kerr® Pint con tapas y bandas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan suaves; 2 (invierno) apio finamente picado; 1 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 2 (invierno) nueces picadas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomos de cerdo (aproximadamente cada uno); 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas manzana agria picada; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Necesito un plato principal sin lácteos? El lomo de cerdo relleno podría ser una súper receta para probar. Esta receta hace 2 porciones con 788 calorías, 54g de proteína, y 31g de grasa cada. Para $3.12 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Si tienes a mano jalea de manzana, tarta de manzana, pan rallado y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar el jengibre molido, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 67%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo Relleno 2 por 1, Lomo de Cerdo Relleno, y Lomo De Cerdo Relleno De Espinacas.

Instrucciones

En una cacerola pequeña, combine los primeros cinco ingredientes. Cocine y revuelva hasta que la gelatina se derrita; cubra y refrigere 4-1 / 2 cucharaditas.

Ingredientes que necesitarás

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Corta cada lomo a lo largo hasta 1/2 pulgada. del fondo.

Coloque en una bolsa de plástico grande.

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Agregue la mezcla de gelatina restante. Selle y refrigere por 4 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Coloque la carne en un recipiente de 9 pulgadas. plato cuadrado para hornear; desecha la marinada. En un tazón, combine la manzana, el pan rallado, el apio, las nueces y la mezcla de gelatina reservada. Coloca la mezcla de manzana en el centro de los lomos; asegúralos con palillos de dientes.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

Tres Puntas, Recortadas

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

Colorante Alimentario Rojo, Amarillo Y Verde.

Para Preservar,

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Saborizante De Mantequilla Claro

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Rocíe con jugo de manzana.

Ingredientes que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Cubra y hornee a 375° durante 30 minutos o hasta que un termómetro para carne marque 160°. Desecha los palillos de dientes.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Saborizante De Mantequilla Claro

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Dejar reposar 10 minutos antes de cortar en rodajas.

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Saborizante De Mantequilla Claro

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

gelatina de manzana 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ball® o Kerr® Pint con tapas y bandas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan suaves 2(invierno)

apio finamente picado 1(puede ser o desnatar)

jengibre molido 2(invierno)

1 chalota, rallada o picada 2(invierno)

nueces picadas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomos de cerdo (aproximadamente cada uno)2(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

manzana agria picada 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir y Sangiovese son mis mejores opciones para el lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, sangiovese de cuerpo mediano complementa salsas carnosas, guisos y otros platos con múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo se combina con cortes grasos y barbacoa. Puedes probar La Celian Elite Malbec. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.

La Celia Elite Malbec

Aromas complejos donde destaca la fruta roja y jugosa, con elegante aporte floral y hierbas frescas.La crianza en barrica de roble ha conseguido en este vino una exquisita combinación primando la fruta. En boca hay una entrada austera y de gran longitud. En boca, los taninos son suaves y sedosos. Ideal para beber con tabla de quesos de cabra, contiene carne asada, humita, verduras asadas, peras en reducción de Malbec.