Lomo de Cerdo al Bourbon

Name: Lomo de Cerdo al Bourbon
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Borbón; 2 (invierno) refresco de crema dietética; 2 clavo ajo, partido por la mitad; 1 kilogramos lomo de cerdo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

El lomo de cerdo en bourbon podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 238 calorías, 36g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.66 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 411 abanicos. Una mezcla de bourbon, salsa de soja, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 88%. Tratar Lomo de Cerdo Marinado con Bourbon, Lomo de Cerdo Glaseado con Bourbon y Hoisin, y Lomo de Cerdo con Azúcar Moreno y Bourbon para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la salsa de soja, el bourbon, el azúcar morena y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Salsa De Soja

Borbón

Ajo

Vierta sobre la carne de cerdo, cubra y refrigere por lo menos 2 horas, volteándola de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la carne de cerdo de la marinada y colóquela en una rejilla de una sartén para asar poco profunda.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Hornee durante 45 minutos o hasta que un termómetro para carne registre 145 grados F (63 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Equipo

Horno

Sartén Para Asar

Termómetro De Cocina

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Borbón 2(invierno)

refresco de crema dietética 2clavo

ajo, partido por la mitad 1kilogramos

lomo de cerdo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El lomo de cerdo se puede combinar con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Uno de los vinos que puedes probar es Flechas De Los Andes Gran Malbec (OU Kosher). Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 22 dólares.