Necesita un plato principal vegano? Lo Mein vegetal podría ser una receta tremenda para probar. Para $5.52 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 823 calorías, 25g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 2. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de cintas, cebolletas, champiñones shitake y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la salsa de soja baja en sodio, puede seguir este plato principal con el Budín de Semillas de Chía de Batata con Salsa de Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Lo Mein de Verduras, Lo Mein de Verduras, y Lo Mein de Verduras.
Instrucciones
1
Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén amplia antiadherente a fuego alto hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue los champiñones y la col y sazone ligeramente con sal. Cocine, revolviendo y sacudiendo con frecuencia, hasta que apenas esté cocido pero aún brillante, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Col
Sal
3
Transfiera a un tazón mediano.
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Agregue 1 cucharadita más de aceite al wok y vuelva a calentar a fuego alto hasta que se humee ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
5
Agregue la zanahoria y los guisantes y sazone ligeramente con sal. Cocine, revolviendo y sacudiendo con frecuencia, hasta que apenas esté cocido pero aún brillante, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes De Nieve
Zanahoria
Sal
6
Transfiera a un tazón con los champiñones y la col.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Col
Equipo que necesitarás
Tazón
7
Agregue el resto de la cucharadita de aceite y reduzca el fuego a medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
8
Agregue el ajo, el jengibre y las cebolletas y cocine, revolviendo constantemente hasta que estén fragantes, durante unos 15 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Verdes
Ajo
Jengibre
9
Agregue los fideos y mezcle para cubrir. Devuelve las verduras al wok.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
10
Añadir la salsa de soja.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja
11
Agregue las semillas de sésamo y el cilantro. Cocine, mezclando constantemente, hasta que los fideos y las verduras estén cubiertos con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Sésamo
Vegetal
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva