Lentejas con Aceite Infundido de Ajo y Comino
Viendo su figura? Esta receta sin gluten, entera de 30 y vegana tiene 50 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve para 5 personas. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de cúrcuma molida, cilantro, rosa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Verduras y Garbanzos con Infusión de Comino sobre Quinua, Aceitunas Infundidas Con Comino En Ensalada De Garbanzos De Centeno Con Naranjas, y Aceite para Mojar Pan de Hierbas y Ajo Estilo Restaurante.
Instrucciones
Coloque las lentejas y la cúrcuma en una cacerola grande; cubra con 4 tazas de agua. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el tomate; cocine durante 5 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas. Agregue la sal; mantenga caliente.
Calentar el aceite vegetal en una sartén pequeña a fuego medio-alto.
Agregue las semillas de comino y el ajo; cocine durante 2 minutos o hasta que el ajo esté dorado, revolviendo constantemente. Agregue el pimiento rojo y retire del fuego.
Vierta la mezcla de aceite sobre las lentejas y agregue 2 cucharadas de cilantro. Vierta el dal en tazones individuales y espolvoree con el cilantro restante y el jugo de limón.