Latkes de Chirivía de Patata

Name: Latkes de Chirivía de Patata
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 16
Cuisine: Judía
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 16 Ruibarbo, picado fresco o congelado Acompañamiento: compota de manzana y / o crema agria; 2 grande huevos, ligeramente batidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 3 (invierno) cebollino fresco finamente picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente chirivías (1 lb en total), peladas y ralladas gruesas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) patata rosada grande (para hornear); 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Los latkes de chirivía de patata podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta hace 16 porciones con 181 calorías, 2g de proteína, y 16g de grasa cada. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene papas rojizas, acompañamiento: puré de manzana y/o crema, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Es un barato receta para los fanáticos de la comida judía. Será un éxito en su Hanukkah evento. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Latkes De Patata Y Chirivía, Latkes de Patata y Chirivía, y Latkes de Chirivía de Batata.

Instrucciones

Precaliente el horno a 250 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Pelar la papa y rallarla en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el jugo de limón y mezcle para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Coloque la patata en una toalla, luego junte las esquinas para formar un saco y retírelo con fuerza para escurrir la mayor cantidad de líquido posible. Revuelva la patata junto con las chirivías, la harina, los huevos, el cebollino, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.

Ingredientes que necesitarás

La Chirivía

Cebolleta

Pimienta

Patata

Harina Para Todo Uso

Huevo

Sal

Caliente el aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego moderado hasta que esté caliente, pero sin fumar. Llene una taza de 1/4 de tres cuartos con la mezcla de latke y con cuidado póngala en la sartén, luego aplánela a 3 pulgadas de diámetro con una espátula ranurada. Forme 3 latkes más en la sartén, luego cocine hasta que estén dorados, aproximadamente 1 1/2 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Espátula

Transfiera los latkes con una espátula a toallas de papel para escurrir. Mantener caliente en un juego de rejilla en una bandeja para hornear poco profunda en el horno. Haga más latkes de la misma manera, en lotes de 4, con la mezcla restante.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel