Lasaña Latina

Lasaña Latina
La receta de Lasaña Latina podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 1 hora y 48 minutos. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 1083 calorías, 50g de proteína, y 72g de grasa. Para $4.03 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Dirígete a la tienda y compra una mezcla mexicana de cuatro quesos, queso ricotta, crema batida y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Bullabesa de Estilo Latino, Lasaña De Verduras Con Hojas De Lasaña Caseras (Sin Máquina De Pasta), y Lasaña de Pollo con Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Cocine la salchicha en un horno holandés a fuego medio de 8 a 10 minutos o hasta que la carne ya no esté rosada, rompiendo la salchicha en trozos mientras se cocina.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
3
Escurrir; devolver la salchicha al horno holandés. Reduzca el fuego a medio-bajo. Agregue la salsa de pasta, el cilantro y los chiles; cocine, revolviendo a menudo, durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Para PastaSalsa Para Pasta
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
SalchichaSalchicha
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
4
Mezcle el queso ricotta, la crema batida y los huevos hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Queso RicottaQueso Ricotta
Crema BatidaCrema Batida
HuevoHuevo
5
Vierta 1 taza de la mezcla de salsa en una sartén de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada. Cubra con 4 fideos de lasaña. Cubra con la mitad de la mezcla de queso ricotta, un tercio de la mezcla de queso mexicano rallado y un tercio de la mezcla de salsa restante. Repita las capas una vez, comenzando con fideos. Cubra con los 4 fideos restantes, la mezcla de salsa y la mezcla de queso rallado. Cubrir con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De Queso Mexicano RalladoMezcla De Queso Mexicano Rallado
Mezcla De Queso RalladoMezcla De Queso Rallado
Fideos De LasañaFideos De Lasaña
Queso RicottaQueso Ricotta
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
6
Hornea a 375 por 45 minutos. Destapa y hornea durante 15 minutos o hasta que estén doradas y burbujeantes.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Dejar reposar 20 minutos antes de servir.

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Casaloste Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.
Casaloste Chianti Classico Riserva
Casaloste Chianti Classico Riserva
Color rojo rubí intenso. Su aroma combina los aromas frutales típicos de Sangiovese (como mora, marasca madura, ciruela) con las elegantes notas de madera. En boca es aterciopelado y armonioso con un excelente equilibrio entre acidez y taninos dulces. Vino de crianza, da lo mejor a partir del 5o año después de la vendimia, va acompañado de carne roja a la parrilla. Su armonía y tipicidad también son exaltadas perfectamente por los quesos curados.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 48 min.
Porciones8
Puntuación de Salud22
Revista