Lasaña de calabaza y espinacas podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Este plato principal tiene 358 calorías, 18g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 82 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra nuez moscada, mozzarella parcialmente descremada, almidón de maíz y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Lasaña de Espinacas y Calabaza, Lasaña de Calabaza y Espinacas, y Lasaña de Calabaza Espagueti con Espinacas.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 400 grados F. Remoja los fideos de lasaña en agua tibia.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De Lasaña
Agua
Equipo que necesitarás
Horno
2
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Añadir el ajo, la cebolla, la sal y la pimienta. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas y doradas, unos 10 minutos. Si la mezcla se seca demasiado, agregue una o dos cucharadas de agua.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Vegetal
Ajo
Cebolla
Agua
4
Mientras tanto, mezcle 1/2 taza de leche y la maicena en un tazón pequeño hasta que esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De Maíz
Leche
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Caliente las 3 1/2 tazas restantes de leche en una cacerola grande hasta que burbujee. Mezcle la mezcla de maicena en la leche y lleve a ebullición. Cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que la leche espese hasta la consistencia de una masa fina, aproximadamente 5 minutos. Agregue la mezcla de cebolla, espinacas, perejil y nuez moscada, y cocine hasta que las espinacas se marchiten. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Almidón De Maíz
Perejil
Espinacas
Nuez Moscada
Cebolla
Leche
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
6
Retirar del fuego.
7
Escurre los fideos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
8
Extienda 1 taza de la mezcla de espinacas sobre el fondo de una fuente para hornear de vidrio o cerámica de 13 por 9 por 2 pulgadas. Coloca 3 fideos de lasaña sobre las espinacas. Coloca la mitad de la calabaza sobre los fideos, superponiéndolos ligeramente, y espolvorea con un tercio de la mozzarella. Vierta 1 taza de mezcla de espinacas sobre el queso y cubra con 3 fideos, la calabaza restante y otro tercio de la mozzarella. Cubra con 1 taza de mezcla de espinacas, seguido de los últimos 3 fideos y la mezcla de espinacas de 1 taza restante. Cubra bien con papel de aluminio; reserve el resto de la mozzarella.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De Lasaña
Patata Cruda Rallada
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Espinacas
Queso
Extender
Squash
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Papel De Aluminio
9
Hornear durante 40 minutos. Destapa y espolvorea el resto de la mozzarella por encima.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda Rallada
Equipo que necesitarás
Horno
10
Hornee hasta que burbujee y la calabaza esté tierna, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Squash
Equipo que necesitarás
Horno
11
Dejar reposar al menos 10 minutos antes de servir.