La increíble Sopa de Almejas de Cindy

La increíble Sopa de Almejas de Cindy
Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba la increíble sopa de almejas de Cindy. Esta receta sirve 6 porciones con 532 calorías, 17g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. No a mucha gente le gustó este plato principal. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un fodmap amable dieta. Si tiene sal y pimienta, zanahorias, mezcla de sopa de puerro y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 55%. Similar recetas Sopa de almejas, Sopa de Almejas, y Sopa de Almejas.

Instrucciones

1
Coloque el tocino en una olla grande y cocine a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente y dorado, durante unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Retire el tocino con una cuchara ranurada, dejando las gotas en la olla. Coloca el tocino a un lado. Mezcle las patatas y las zanahorias en la grasa de tocino. Sazone con sal y pimienta y cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
TocinoTocino
PatataPatata
ZanahoriaZanahoria
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
OllaOlla
3
Vierta el jugo de las almejas en la olla y agregue suficiente agua para cubrir las papas. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AlmejasAlmejas
JugoJugo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Mezcle suavemente la mezcla de sopa de puerro en las papas hasta que no queden grumos de sopa. Agregue las almejas, el tocino reservado y la crema a medias. Cocine y revuelva hasta que la sopa vuelva a hervir a fuego lento y espese, unos 10 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
SopaSopa
TocinoTocino
AlmejasAlmejas
CremaCrema
PuerrosPuerros

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Almejas funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Podrías probar el Chardonnay de reserva de Santan Ema. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.
Chardonnay Reserva Santa Ema
Chardonnay Reserva Santa Ema
Santa Ema Chardonnay Reserva es un vino de color amarillo dorado brillante que proviene del Valle de Leyda. Un ramo de frutas tropicales maduras emerge, como plátanos y maracuyá, junto con toques de miel y vainilla. En boca es un vino de buen equilibrio y agradable acidez.Ideal para acompañar pescados azules y salsas, mariscos y cangrejo a la parrilla. También es ideal para carnes blancas y quesos maduros.
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
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