La Coliflor Dice Queso
La coliflor dice que el queso podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.27 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 11g de proteína, 18g de grasa y un total de 256 calorías. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 30 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 17 minutos. Dirígete a la tienda y compra pimentón, migas de pan gruesas, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es buena. Tratar Salsa de Queso de Coliflor Fácil para Macarrones Flacos con Queso, Macarrones con Queso o Coliflor con Queso, y Queso de Coliflor para recetas similares.
Instrucciones
Engrase un molde para hornear de vidrio de 11 por 7 pulgadas con la mantequilla y reserve.
Coloque 1 rejilla del horno en la posición media y 1 en la posición superior y precaliente el horno a 400 grados F.
Coloque la coliflor en un tazón pequeño de vidrio, el tallo termina. Usa un cuchillo para pelar para quitar las hojas inferiores. Recorta la cuajada del tallo, manteniéndola lo más intacta posible. Trate de mantener el tamaño uniformemente grande y haga el menor número de cortes posible. Deseche las hojas y el tallo. Cubra bien con envoltura de plástico y caliente en el microondas a fuego alto durante 4 minutos. Descansa, todavía cubierto de plástico, por otros 4 minutos. Destapa y descansa de 4 a 5 minutos más mientras preparas el resto del plato.
Combine 4 onzas de queso, las migas de pan, el huevo, la sal, la mostaza, el pimentón, la pimienta negra y la cayena en un tazón grande para mezclar. Cuando quede 1 minuto en el período de reposo de la coliflor, calienta la crema en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos.
Agregue la crema al tazón con la mezcla de queso y revuelva para combinar.
Usando las manos y un paño de cocina si la coliflor aún está caliente, frote las flores grandes entre las manos para romper la cuajada.
Agregue la cuajada a la mezcla de crema y revuelva hasta que el queso se derrita completamente y se combine.
Extienda la mezcla de coliflor en la fuente para hornear preparada, colóquela en la rejilla central y hornee durante 20 minutos.
Retire la fuente para hornear y gire la parrilla a alto.
Espolvoree la 1/2 onza de queso restante sobre la coliflor.
Colóquelo en la rejilla superior y ase a la parrilla hasta que la parte superior esté burbujeante y adecuadamente dorada, de 6 a 8 minutos. Descansa 10 minutos antes de servir.