Kugel de Patata Fina

Name: Kugel de Patata Fina
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Judía
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas para hornear de tamaño mediano (aproximadamente, peladas; 2 grande zanahorias peladas; 3 grande huevos; 0 (puede ser o desnatar) pimienta blanca molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de matzo sin sal; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 ( berenjenas) cebolla pelada; 0 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Nunca puedes tener demasiadas recetas judías, así que prueba el Kugel de patata fina. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 4g de grasa y un total de 144 calorías. Esta receta sin lácteos sirve 10 y cuesta 33 centavos por porción. Será un éxito en su Hanukkah evento. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes sal, aceite de oliva, pimentón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 37%. Recetas similares incluyen Kugel de Patata, Kugel de Patata, y Kugel de Patata.

Instrucciones

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Ralle la papa, la cebolla y la zanahoria a través de agujeros grandes de un rallador de cajas; mezcle con jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Zanahoria

Patata

Cebolla

Equipo que necesitarás

Ralladora

Extienda la mezcla sobre capas de toallas de papel o una toalla de tela.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Enrolle la toalla, comenzando en 1 lado corto. Apriete la toalla para absorber el exceso de líquido.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Coloque la mezcla de papas en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Tazón

Cepille el aceite de oliva en la parte inferior y hacia arriba de una bandeja para rollos de gelatina de 15 x 10 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Jalea

Rollo

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente la sartén en 425 hornos durante 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Mientras tanto, mezcle los huevos y los siguientes 3 ingredientes en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Coloque la harina de matzo en un colador de malla de alambre fino. Enjuague la harina de matzo con agua corriente, agite el colador suavemente hasta que la mezcla forme una bola.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Matzo

Agua

Equipo que necesitarás

Tamiz

Batir en la mezcla de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Mezcle la mezcla de huevo en la mezcla de patata hasta que esté bien combinada. Vierta con cuidado la mezcla de papas en la bandeja de rollos de gelatina caliente. Presione la mezcla en una capa uniforme, usando una espátula.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Jalea

Rollo

Huevo

Equipo que necesitarás

Espátula

Sartén

Hornea a 425 por 30 a 35 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno a la rejilla de alambre y deje enfriar durante 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Cortar en trozos antes de servir.

Nota: El Kugel de patata fino se puede hacer por delante. Prepare según las indicaciones, tape y enfríe hasta 2 días.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Kugel de batata fina: Sustituye 4 batatas medianas (aproximadamente 2 lb.) para hornear patatas. Omita el jugo de limón. Continúe con la receta como se indica, batiendo 1/4 cucharadita. tomillo molido en huevos escalonados

Ingredientes que necesitarás

Patatas Para Hornear