Kheer (Auténtico Arroz con Leche Indio)

Name: Kheer (Auténtico Arroz con Leche Indio)
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 TBs almendras trituradas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz basmati (enjuagado); 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. mantequilla (sin sustituciones); 1 TB cardamomo en polvo o triturado; 2 TBs pistachos triturados; 1 TB azafrán; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche entera (sin sustituciones)

Kheer (Auténtico Arroz con Leche Indio) podría ser solo el Indio receta que está buscando. Una porción contiene 313 calorías, 11g de proteína, y 14g de grasa. Para $1.03 por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve a 4. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Si tienes azúcar, leche, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 42%. Tratar Kheer de cocción lenta (Arroz con leche indio) para # SundaySupper, Moongdal Kheer (Pudín de Lentejas de la India), y Kheer (Arroz con leche) para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2TBs

almendras trituradas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz basmati (enjuagado)21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

mantequilla (sin sustituciones)1TB

cardamomo en polvo o triturado 2TBs

pistachos triturados 1TB

azafrán 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar blanco 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche entera (sin sustituciones)

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

El indio se puede combinar con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Un vino que puedes probar es Skeleton Gruner Veltliner (1 litro). Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.