Judías Verdes Mezcladas con Salsa de Miso de Nuez
Las judías verdes mezcladas con salsa de Miso de Nuez podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 87 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa por porción. Para $1.12 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene nueces, frijoles, salsa de soja y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Judías Verdes Crujientes con Salsa de Miso de Naranja, Judías Verdes con Salsa de Perejil de Nuez, y Judías Verdes y Patatas Mezcladas con Pesto.
Instrucciones
Coloque los frijoles en una cacerola grande con agua hirviendo; cocine durante 5 minutos.
Escurrir y sumergir los frijoles en agua helada; escurrir.
Coloque el jengibre en varias capas de gasa húmeda. Junte los bordes de la gasa; exprima la bolsa de gasa sobre un tazón pequeño. Ponga 1/2 cucharadita de jugo de jengibre a un lado; reserve el jugo restante para otro uso. Deseche el jengibre.
Combine 1/2 cucharadita de jugo de jengibre, nueces, agua, miso y salsa de soja en un procesador de alimentos; procese hasta que se picen las nueces.
Combine la mezcla de nueces y frijoles en un tazón grande.