Jamón Con Ajo y Naranja
Jamón con Ajo y Naranja es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 18 porciones. Este hor d'oeuvre tiene 934 calorías, 82g de proteína, y 63g de grasa por porción. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes pimienta, orégano, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 80%, lo cual es estupendo. Tratar Sliders Hawaianos de Jamón y Queso, Cazuela de Jamón y Judías Verdes, y Cazuela de Desayuno con Jamón y Queso para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el jamón en una sartén para asar forrada de papel de aluminio.
Corta de 4 a 5 ranuras (de 1 pulgada de profundidad) en la parte superior del jamón.
Espolvorear uniformemente con sal.
Mezcle el ajo y los siguientes 4 ingredientes.
Vierta la mezcla uniformemente sobre el jamón, frotando la mezcla en ranuras. Tapar y enfriar 8 horas.
Hornee, sin tapar, a 350 por 7 horas o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa registre 18
Dejar reposar 20 minutos antes de cortar.
Asado de cerdo con cítricos y ajo: Sustituya 1 (6 libras) asado de hombro de cerdo con hueso (trasero de Boston) por jamón fresco. Reducir el ajo a 3 cucharadas. Reducir la temperatura del horno a 32
Proceda como se indica, hornee durante 4 1/2 horas o hasta que el termómetro de carne insertado en la porción más gruesa registre 17
Retirar del horno y dejar reposar hasta que el termómetro alcance los 18
Rinde de 6 a 8 porciones. Preparación: 15 min.; Frío: 8 hrs.;
Hornear: 4 horas., 30 min.