Jalapeños Rellenos Envueltos En Tocino
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los Jalapeños Rellenos Envueltos en Tocino. Una porción contiene 291 calorías, 13g de proteína, y 25g de grasa. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12. Un par de personas hicieron esta receta, y 21 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra queso cheddar, salchichas molidas, chiles jalapeños y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y apto para fodmap dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 40%. Esta puntuación no es tan super. Tratar Jalapeños Rellenos Envueltos En Tocino, Jalapeños Envueltos En Tocino Relleno De Guacamole, y Jalapeños Rellenos De Fresa Envueltos En Tocino para recetas similares.
Instrucciones
Haga un corte longitudinal en cada jalapeño, de aproximadamente 1/8 de pulgada. profundo; retire las semillas.
Combina la salchicha y el queso; rellena los jalapeños. Envuelva cada una con un trozo de tocino; asegúrelas con palillos de dientes.
Prepare la parrilla para el calor indirecto, usando una sartén de goteo.
Coloque los jalapeños sobre la sartén; ase a la parrilla, tapado, a fuego medio indirecto durante 17-20 minutos por cada lado o hasta que un termómetro para carne insertado en el relleno indique 160°. Ase a la parrilla, tapado, a fuego directo durante 1-2 minutos más o hasta que el tocino esté crujiente.
Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz
El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es el Cava Totus Tuus. Tiene 4.3 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 18 dólares.
Totus Tuus Cava
El Cava Totus Tuus muestra aromas brillantes de melocotón, limón y ralladura de naranja, con un toque de regaliz. El vino es concentrado, táctil y denso en boca, con un carácter cursi y pedregoso a sus sabores cítricos, de frutas de hueso y anís. Muestra riqueza y vivacidad en boca y el final brillante es largo.