Hígado picado el verdadero McCoy

Name: Hígado picado el verdadero McCoy
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) hígado de res, enjuagado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) hígados de pollo, enjuagados; 2 (invierno) aceite de maíz; 4 huevos; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 640 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) grasa de pollo extraída; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

¿Necesitas un plato principal sin gluten y sin lácteos? El hígado picado, el Real McCoy, podría ser una excelente receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 82 g de proteína, 35 g de grasa y un total de 777 calorías. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta $2,3 por porción. Dirígete a la tienda y compra hígado de res, sal, aceite de maíz y algunas cosas más para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 3 horas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 90%, lo cual es fantástico. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó el hígado picado, el hígado picado y el hígado picado.

Instrucciones

Coloque los huevos en una cacerola en una sola capa y llénela con agua para cubrir los huevos 1 pulgada. Tapa la cacerola y deja hervir el agua a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, retira del fuego y deja reposar los huevos en el agua caliente durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Oz. Tía María

Extracto De Vainilla Claro Adicional

Equipo que necesitarás

10 Onzas De Mermelada De Frambuesa

Vierta el agua caliente y luego enfríe los huevos con agua corriente fría en el fregadero. Pelar una vez frío.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Oz. Tía María

Extracto De Vainilla Claro Adicional

Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor.

Equipo que necesitarás

Hilo De Cocina O Cordel De Carnicero

Cubra los hígados de res y de pollo con 2 cucharadas de aceite de maíz y luego extienda los hígados en una bandeja para hornear. Ase en el horno precalentado hasta que se dore por encima, de 8 a 10 minutos. Voltee los hígados y continúe asando hasta que los hígados ya no estén rosados en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hígado De Pollo

Aceite De Maíz

1 Limón Rallado Y Jugo De 1/2 Limón

Macarrones Sin Cortar

Equipo que necesitarás

Tubos Cada Uno) Masa Para Galletas De Azúcar Refrigerada

Hilo De Cocina O Cordel De Carnicero

Coloque los hígados en un bol y enfríe en el frigorífico.

Equipo que necesitarás

Glaseado De Ciruela

Calienta 2 cucharadas de grasa de pollo y 2 cucharadas de aceite de maíz en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla se ablande y se vuelva transparente, aproximadamente 10 minutos. Reduzca el fuego a medio-bajo y continúe cocinando y revolviendo hasta que la cebolla esté muy tierna y de color marrón oscuro, de 15 a 20 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Grasa De Pollo

Aceite De Maíz

Kefalotyri O Kasseri, Rallado

Equipo que necesitarás

1/8 De Cucharadita De Nuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar

Coloque la cebolla en un bol; Cubrir y refrigerar hasta que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Kefalotyri O Kasseri, Rallado

Equipo que necesitarás

Glaseado De Ciruela

Pique finamente los hígados de res y de pollo enfriados, las cebollas enfriadas y los huevos duros, luego colóquelos en un tazón. Agregue la 1 cucharada restante de grasa de pollo. Condimentar con sal y pimienta. Refrigere hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Huevo Duro