Huevos Fruncidos con Salsa de Guisantes de Ojos Negros y Berza Verde

Huevos Fruncidos con Salsa de Guisantes de Ojos Negros y Berza Verde
Los huevos fruncidos con Salsan de Guisante de Ojos Negros y Berza podrían ser el plato principal que está buscando. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 19g de proteína, 11g de grasa y un total de 305 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de por ciento de leche, chile, tomate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el tocino, puede seguir este plato principal con el Hebilla de Arándano como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Guisantes de Ojos Negros y Col Rizada, Verduras de Berza Saludables y Guisantes de Ojos Negros Sobre Avena, y A para la Buena Suerte: Pasteles de Guisantes de ojos Negros con Berza y Batatas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén, cocine el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente; escúrralo sobre una toallita de papel; pica bien.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Escurrir todas las gotas de tocino de la sartén, excepto 1 cucharadita.
Ingredientes que necesitarás
Goteo De TocinoGoteo De Tocino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Calentar a fuego medio. Cocine la cebolla, revolviendo durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
4
Agregue las berzas, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta; cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 3 minutos.Agregue el tocino; apague el fuego. En un tazón, combine los guisantes, el pimiento,el tomate, el cebollino, el jugo, el vinagre, la 1/2 cucharadita de sal restante, la 1/4 cucharadita restante y el chile, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
BerzasBerzas
VinagreVinagre
CebolletaCebolleta
PimientaPimienta
TomateTomate
TocinoTocino
Pimienta De ChilePimienta De Chile
JugoJugo
GuisanteGuisante
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Calentar el horno a 375°. Cubra 4 platos gratinados con aerosol para cocinar. Divida las berzas uniformemente entre los gratinados; haga un espacio en el centro de las berzas para los huevos. Rompe 1 huevo y vierte suavemente en 1 gratinado; repite con los huevos restantes y los gratinados. Cuchara 1 cucharada de leche sobre huevo.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
BerzasBerzas
HuevoHuevo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Hornee, cubierto con papel de aluminio, hasta que las claras de huevo se cocinen durante 10 a 15 minutos. Vierta la salsa de guisantes en los huevos; sirva.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
Dientes De AjoDientes De Ajo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
7
261 calorías, 12 gramos de grasa, 4 gramos de grasa saturada, 26 gramos de carbohidratos, 7 gramos de fibra, 15 gramos de proteína
8
Auto

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 fuera de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 29 dólares por botella.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Spatlese dulce natural clásico con buena acidez y elegante azúcar residual natural. La cosecha selectiva, el procesamiento cuidadoso del mosto, la clarificación sistemática, la fermentación lenta y el acabado cuidadoso son los elementos básicos para este Riesling tradicional de Vollrad.Este vino combina perfectamente con la cocina asiática debido a la armonía de dulzura y acidez. También se pueden lograr combinaciones de sabores interesantes a través del maridaje de queso de venas azules o un postre de frutas.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud35
Revista